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厚揚げチーズのベーコン巻き レシピ・作り方
「厚揚げチーズのベーコン巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.35(223)
厚揚げチーズのベーコン巻きのご紹介です。濃厚なチーズのコクとカリカリのベーコンがアクセントになり、食べ応えのある一品です。ついつい箸が止まらなくなること間違いなしですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 厚揚げ (170g)1枚
- プロセスチーズ (3枚)30g
- 薄切りハーフベーコン6枚
- (A)
- 塩こしょうふたつまみ
- しょうゆ小さじ1
- ごま油小さじ1.5
手順
- 準備厚揚げは余分な水分と油をキッチンペーパーで拭き取っておきます。
- 1プロセスチーズは半分に切ります。
- 2厚揚げは6等分に切り、中央に切りこみを入れます。
- 3切りこみに1を挟み、薄切りハーフベーコンを巻き、爪楊枝で留めます。
- 4中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れて全体に焼き色が付くまで焼き、(A)を加えて絡め、火から下ろします。
- 5爪楊枝を外し、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
切れてるタイプのプロセスチーズを使用しています。
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
223人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
厚揚げとチーズの意外な相性の良さに驚く一品です。チーズがとろ~りと溶け出し、ベーコンはカリッと香ばしく焼き上がります。シンプルな材料ながら、ベーコンの塩気とチーズのコクが見事に調和し、おつまみやお弁当にもぴったり。味付けは塩コショウだけでも十分美味しく、醤油は少なめにするのがコツです。子供からも好評で、出来立ての熱々が特に絶品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
